Imádom a kelt tésztát sütni és enni is (mondtam már?:)) és természetesen az első utam Limara blogjára vagy könyveihez vezet, ha kiveszem a hűtőből az élesztőt. :)
M a kedvem támadt kicsit fonni, csavarni, csomózni a zsemletésztát, de az abszolút kedvencem a mini zsömle (5-6 centis pufók jószág). Készült cseh, egycsomós és császárzsemle is, mind ugyanabból az alaptésztából: